1做各種面食、點心時：做各種面食、點心要加小蘇打，讓它們疏松、柔軟、可口
2做各種肉類時：做各種肉類要加小蘇打，加入小蘇打后可使肉類更加鮮嫩，包括水煮肉片、小炒滑肉、肉丸子等。
3煮粥時：煮粥時加入小蘇打，可使粥更具口感。是因為堿能促進淀粉吸水糊化，促進淀粉粒外層的谷蛋白溶解入水，結果就能讓粥更快地煮熟，還能讓粥口感更粘稠
恢復銀器的光亮：銀質餐具失去光亮的色澤時,用3:1(小蘇打粉:水)的比例調成糊來擦拭銀器,再用清水沖洗擦乾,就能恢復銀器原來的光亮了。
在三種蘇打中，碳酸鈉的用途廣。它是一種十分重要的化工產品，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、制革等工業的重要原料。冶金工業以及凈化水也都用到它。它還可用于其他鈉化合物的制造。早在十八世紀，它就和硫酸、鹽酸、列為基礎化工原料--三酸兩堿之一。在日常生活中，蘇打也有很多用途，比如它可以直接作為洗滌劑使用，在蒸饅頭時加一些蘇打，可以中和發酵過程中產生的酸性物質。
2.取化妝棉一張，放入里面使之完全浸泡吸水。
33.將化妝棉取出，輕輕擰至半干狀態，貼在鼻頭或其他長黑頭的部位，10-15分鐘后拿下來。
44.再用一張柔軟的紙巾，在鼻子上由內往外揉擦幾次，這樣黑頭和油脂粒就被擦下來了。
55.用水清洗干凈后，千萬別忘了收縮毛孔。因為黑頭被溶解排出的同時，毛孔也會隨之張開?？梢杂没瘖y棉蘸取收縮水，然后貼在清除黑頭的部位。還有一種比使用收縮水更有效的方法，那就是用干凈的紗布包裹著幾顆小冰塊，在去黑頭的部位來回滾動3分鐘左右即可，這樣能收到意想不到的收縮毛孔的效果!
蘇打粉去黑頭并不需要天天做，只要一周一次或兩次就可以了，堅持2個月，黑頭就慢慢消失了。
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